Modern nigiri![]()
Sake
Zľahka opečený losos, s kaviárom z kanadského lososa, ružovým korením a čiernou hawaiskou soľou [4] 5,90€ Sake toro Opečené marinované lososové belly so štipkou čerstvého wasabi [1,4,6] 5,50€ Hotate Lahodná foie grass podávaná na mušle svätého Jakuba [1,14] 7,50€ Maguro tataki Jemne ogrilovaný tuniak s orieškovo balsamicovou salsou a parmezánovým chipsom [4,8] 6,50€ Gyuniku Grilovaný plátok hovädzej sviečkovice, hľuzovkový tartar s jarnou cibuľkou [1,6] 6,90€ |
|
Posledná úprava: 21.Jun.2020 09:06:47 |